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Zeit für Brot

mit exklusiven Rezepten aus der Bäckerei für Brotliebhaber
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Jäger, Isabell (Verfasser); Hänsel, Sascha (Verfasser); Schwind, Björn (Verfasser)
Verfasserangabe: Text: Isabell Jäger, Zeit für Brot, Frankfurt/Main ; Rezepte: Sascha Hänsel und Björn Schwind, Zeit für Brot, Frankfurt/Main
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart, Frechverlag GmbH
Reihe: Topp; 8045
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

BibliothekSignaturStandort 2BarcodeStatusFristVorbestellungenLageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 240 Jaeg Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 16435285 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:
Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 240 Jaeg Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 16525047 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Leckere Brotrezepte für wahre Brotliebhaber! Mit Tipps und Rezepten von Frankfurts beliebtester Bio-Backmanufaktur „ZEIT FÜR BROT“ köstliches Brot zu Hause selbst backen. Von knusprigem Bauernbrot über saftiges Vollkornbrot bis hin zu fluffigem Weißbrot, raffinierten Spezialkreationen und leckeren Brötchen. Auch Liebhaber glutenfreier oder veganer Rezepte kommen hier auf ihre Kosten. Dank ausführlichem Grundlagenkapitel zum Thema Teigherstellung und Teigführung gelingt das Nachbacken garantiert.
Mit dem geheimen Rezept des beliebten Klassikers aus dem Sortiment von Zeit für Brot - "Roggenbauer - Das Original"!

Details

Verfasserangabe: Text: Isabell Jäger, Zeit für Brot, Frankfurt/Main ; Rezepte: Sascha Hänsel und Björn Schwind, Zeit für Brot, Frankfurt/Main
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2017
Verlag: Stuttgart, Frechverlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-7724-8045-4
2. ISBN: 3-7724-8045-4
Beschreibung: 1. Auflage, 128 Seiten : Illustrationen
Reihe: Topp; 8045
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch