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Washoku

Japanisch kochen zuhause : traditionelle und moderne Rezepte von Dashi und Ramen bis Sushi und Tonkatsu
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Barber, Kimiko (Verfasser)
Verfasserangabe: Kimiko Barber ; Fotos: Emma Lee ; Übersetzung aus dem Englischen: Dr. Katrin Korch
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2017
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke Verlag GmbH & Co. KG
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

BibliothekSignaturStandort 2BarcodeStatusFristVorbestellungenLageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 215 Japan Barb Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 18180459 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

200 japanische Rezepte zum Nachkochen für zu Hause mit zahlreichen praktischen Tipps und Backgroundwissen zu japanischen Kochtraditionen, Infos zu Küchenutensilien und Zutaten und Rezeptfotos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Barber, Kimiko (Verfasser)
Verfasserangabe: Kimiko Barber ; Fotos: Emma Lee ; Übersetzung aus dem Englischen: Dr. Katrin Korch
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2017
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke Verlag GmbH & Co. KG
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 978-3-7750-0766-5
Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lee, Emma (Illustrator); Korch, Katrin (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Cook Japanese at home
Mediengruppe: Buch