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Eataly - La Dolce Vita
regionale Italienische Desserts und süße Traditionen
Verfasserangabe:
Texte von Natalie Danford ; Fotos von Francesco Sapienza ; Übersetzung: Birgit Schöbitz
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
[2021]
Verlag:
Kulmbach, Börsenmedien AG
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen | Lageplan |
Bibliothek:
StB am Neumarkt
|
Signatur:
Xeo 232 Eata
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Barcode:
17384674
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Lagepläne:
|
Selbst die tollste Dinnerparty ist nur so gut wie ihr süßes Finale. "La Dolce Vita" ist eine verlockende Präsentation von Biscotti über Gelati und Torte bis hin zu klassischen Pasticceria. Es enthält mehr als 60 Rezepte, die jede italienische Mahlzeit perfekt abrunden. Das Buch begeistert mit Köstlichkeiten wie Cantucci, Baci di Dama und Amaretti, mit Urlaubsrezepten wie Panettone, Pandoro und Struffoli, der klassischen Tradition der italienischen Piccola Pasticceria mit Rum-Baba, Meringa und Cannoli und allem, was mit Gelati zu tun hat, wie Granita, Sorbetto und Affogato, und vielen anderen. "La Dolce Vita" ist, wie Eataly selbst, eine zentrale Anlaufstelle für klassische italienische Desserttraditionen und Rezepte.
Verfasserangabe:
Texte von Natalie Danford ; Fotos von Francesco Sapienza ; Übersetzung: Birgit Schöbitz
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
[2021]
Verlag:
Kulmbach, Börsenmedien AG
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Systematik:
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Xeo 232
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ISBN:
9783864707223
Beschreibung:
176 Seiten, Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Eataly: all about dolci
Mediengruppe:
Buch