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Brainfood

schnelle Rezepte für mehr Energie ; [Pat's Brainfood]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Essl, Patricia
Verfasserangabe: Patricia Essl. Mit Rezeptfotos von Peter Barci
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2011
Verlag: Wien, Kneipp-Verl.
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Bibliothek: Stieghorst Signatur: Vcl Essl Standort 2: V=Medizin Barcode: 14618000 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Essl, Patricia
Verfasserangabe: Patricia Essl. Mit Rezeptfotos von Peter Barci
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2011
Verlag: Wien, Kneipp-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 978-3-7088-0529-0
2. ISBN: 3-7088-0529-1
Beschreibung: 1. Aufl., 119 S. : Ill.
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Literaturangaben. - Achtung: Das Gehirn isst mit! Deshalb ist es auch so wichtig, zu den richtigen Lebensmitteln zu greifen. Und genau das bedeutet Brainfood: ausgewogenes Essen, Energie und Geschmack. Der richtige Mix aus Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Mineralstoffen hält nicht nur den Blutzuckerspiegel stabil, sondern beeinflusst auch Stimmung und Leistungsfähigkeit positiv. Dazu verwendet man am besten saisonale und frische Zutaten und viele Kräuter und Gewürze, die je nach Zusammenstellung Energie , Konzentration oder Harmonie fördern. So sind die Rezepte in diesem Buch auch gekennzeichnet. Zusätzlich sind sie nach Jahreszeiten gegliedert. Aus dem Inhalt: Suppen, Eintöpfe, Salate, Drinks und Desserts. 60 vielfach erprobte Rezepte mit einem Hauch von Exotik. Viele glutenfreie und/oder laktosefreie Gerichte.
Mediengruppe: Buch