Das Teubner-Handbuch Suppen & Eintöpfe

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Das Teubner-Handbuch Suppen & Eintöpfe
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2013

Bibliothek	Signatur
StB am Neumarkt	Xeo 230 Teub

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Zutaten - Küchenpraxis - Rezepte

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Verfasserangabe: [Text Claudia Bruckmann ...] Fotogr. Dorothee Gödert ...

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2013

Verlag: München, Teubner

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 230 Teub	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 15341822	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Inhalt

Text-Bild-Band mit Infos und Rezepten rund um Suppen und Eintöpfe, mit ausführlicher Warenkunde für 150 Zutaten von A bis Z in Wort und Bild, Küchenpraxis mit allen wichtigen Vor- und Zubereitungstechniken und 150 Rezepten aus der internationalen Küche.

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Verfasserangabe: [Text Claudia Bruckmann ...] Fotogr. Dorothee Gödert ...

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2013

Verlag: München, Teubner

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 230

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ISBN: 978-3-8338-1832-5

2. ISBN: 3-8338-1832-8

Beschreibung: 1. Aufl., 416 S. : überw. Ill.

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bruckmann, Claudia; Gödert, Dorothee

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch