Ernährung bei Schluckstörungen

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Ernährung bei Schluckstörungen

Mediengruppe: eBib
Verfasser: Koller, Flora; Kreuter-Müller, Martina; Janac, Caroline
Jahr: 2017

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Ernährung bei Schluckstörungen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koller, Flora; Kreuter-Müller, Martina; Janac, Caroline Mehr...

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2017

Verlag: Facultas / Maudrich

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Inhalt

So vielfältig ihre Ursachen auch sind, Schluckstörungen haben eines gemeinsam: Die Nahrungs- und Flüssigkeitsaufnahme ist erschwert - mit zahlreichen möglichen Folgen für Körper und Psyche. Die Ernährungstherapie deckt dabei nicht nur den täglichen Energiebedarf, sondern hilft auch, die Lust am Essen und die Lebensqualität zu steigern. Dieses Buch bietet viele Tipps und Techniken zum richtigen Kochen, Essen und Trinken sowie zahlreiche Rezepte für Pikantes, Süßes, Suppen und Saucen. Ihr Plus 120 Rezepte für alle Schluckstufen Zubereitungstipps und Hilfsmittel für die Küche Übersichtstabellen zur Lebensmittelauswahl Tipps bei begleitenden Beschwerden Mit gratis Einkaufslisten-App

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Koller, Flora; Kreuter-Müller, Martina; Janac, Caroline

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2017

Verlag: Facultas / Maudrich

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ISBN: 9783990306765

Beschreibung: 168 S.

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Tomic, Magdalena

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: eBib