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Alles über Salz

die ungeheure Wirkung der richtigen Prise
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tanas, Anja (Verfasser)
Verfasserangabe: Anja Tanas
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Weinheim ; Basel, Beltz
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Vcl 1 Tana Standort 2: V=Medizin Barcode: 17174930 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Geballtes Wissen zum Thema Salz hilft beim richtigen Umgang mit der lebensnotwendigen Prise des weißen Goldes. Mit Informationen zur Chemie, Gewinnung, Kulturgeschichte, Warenkunde und Einsatz von Salz in der Lebensmittelindustrie und am häuslichen Herd.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Tanas, Anja (Verfasser)
Verfasserangabe: Anja Tanas
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Weinheim ; Basel, Beltz
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl 1
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ISBN: 978-3-407-86560-1
2. ISBN: 3-407-86560-0
Beschreibung: 1. Auflage, 254 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch