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Gute - Böse Lebensmittelindustrie
Mediengruppe: Buch
Jahr: [2020]

Bibliothek	Signatur
StB am Neumarkt	Wt Gute

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Gute - Böse Lebensmittelindustrie

ein Diskurs der Ernährungsakteure

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Verfasserangabe: Christoph Klotter, Eva-Maria Endres (Hrsg.)

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2020]

Verlag: Wiesbaden, Springer

Reihe: Sachbuch Sachbuch

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Wt Gute	Standort 2: W=Technik	Barcode: 17137690	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Inhalt

Fast jeder kauft sie, viele verteufeln sie: Industriell hergestellte Lebensmittel. - Wie "böse" ist diese Industrie? Der Reader versammelt Beiträge unterschiedlicher Akteure und Meinungen und nähert sich dem Thema aus verschiedenen Blickrichtungen.

Details

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Verfasserangabe: Christoph Klotter, Eva-Maria Endres (Hrsg.)

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2020]

Verlag: Wiesbaden, Springer

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ISBN: 978-3-658-26457-4

2. ISBN: 3-658-26457-8

Beschreibung: VIII, 150 Seiten

Reihe: Sachbuch Sachbuch

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Klotter, Christoph (Herausgeber); Endres, Eva-Maria (Herausgeber)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch