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Sehr gut vegetarisch grillen

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Verfasserangabe: Torsten Mertz
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2015
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
Mediengruppe: Buch
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Inhalt

Auf ins vegetarische Grillvergnügen. Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Thorsten Mertz liefert über 100 innovative Rezeptideen für vollwertige Gemüsegerichte vom Grill, die weit mehr sind als nur Beilagen. Der Autor überrascht mit vielfältigen Variationen aus Fleischersatz und Gemüse. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Portobello-Burger mit veganer Basilikum-Aioli oder fruchtigen Seitan-Spießen? Dazu gibt es farbenfrohe Salate, Dips und Snacks wie die angesagten Kale Chips. Zum Gästeverwöhnen werden gegrillte Desserts gereicht.

Details

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Verfasserangabe: Torsten Mertz
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2015
Verlag: Berlin, Stiftung Warentest
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28
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ISBN: 978-3-86851-417-9
2. ISBN: 3-86851-417-1
Beschreibung: 207 S. : zahlr. Ill.
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mertz, Torsten
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch