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Plätzchen-Schule
[backen leicht gemacht]
Verfasser:
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Ludwigs, Matthias
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Verfasserangabe:
Matthias Ludwigs. Fotogr. von Jo Kirchherr. [Red.: Gabriele Kalmbach]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2011
Verlag:
Köln, vgs Egmont
Mediengruppe:
Buch
| Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen | Lageplan |
|
Bibliothek:
Stieghorst
|
Signatur:
Xeo 242 Ludw
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Barcode:
14706912
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Lagepläne:
|
Weihnachten ist Plätzchenzeit! Und nie ist Backen so aktuell wie im Advent. Matthias Ludwigs verrät in seiner Backschule, worauf es wirklich ankommt, damit das süße Resultat der Weihnachtsbäckerei Familie und Freunde überzeugt. Dank der Tipps und Tricks vom Backprofi zu Teigsorten, Gewürzen und Glasuren gelingen einfach alle Plätzchen, nicht nur die heißgeliebten Klassiker wie Lebkuchen und Nussplätzchen, Zimtsterne und Vanillekipferl, Makronen und Spritzgebäck.
Verfasserangabe:
Matthias Ludwigs. Fotogr. von Jo Kirchherr. [Red.: Gabriele Kalmbach]
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2011
Verlag:
Köln, vgs Egmont
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 242
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ISBN:
978-3-8025-3745-5
2. ISBN:
3-8025-3745-9
Beschreibung:
Orig.-Ausg., 1. Aufl., 125 S. : zahlr. Ill.
Beteiligte Personen:
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Kirchherr, Jo
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Buch