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Die echte indische Küche

500 authentische Rezepte aus allen Regionen
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Sonal Ved ; Vorwort von Spitzenkoch Floyd Cardoz ; Illustrationen von Abhilasha Dewan ; Fotografie von Anshika Varma ; Übersetzung: Sabine Schlimm, Bettina Snowdon
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Münster, Germany, Hölker Verlag
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 215 Indien Ved Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 17047869 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Pure Lebensfreude, atemberaubende Landschaften und pulsierende Metropolen – all das ist Indien! Geprägt durch seine unzähligen Gegensätze begeistert der Subkontinent mit einem schier unerschöpflichen kulinarischen Reichtum. Begeben Sie sich auf eine Reise durch die sechs großen Regionen Indiens und entdecken Sie die echte indische Küche in über 500 Rezepten.

Details

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Verfasserangabe: Sonal Ved ; Vorwort von Spitzenkoch Floyd Cardoz ; Illustrationen von Abhilasha Dewan ; Fotografie von Anshika Varma ; Übersetzung: Sabine Schlimm, Bettina Snowdon
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Münster, Germany, Hölker Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 215
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ISBN: 978-3-88117-195-3
2. ISBN: 3-88117-195-9
Beschreibung: 495 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Ved, Sonal (Herausgeber); Schlimm, Sabine (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Tiffin
Mediengruppe: Buch