Aktion	Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
	Bibliothek: Schildesche	Signatur: Essen/Trinken Backen Schell	Standort 2:	Barcode: 18335385	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
	Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 240 Schell	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 18406092	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
Vorbestellen	Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 240 Schell	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 18404852	Status: Entliehen	Frist: 13.01.2025	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Verwenden statt verschwenden - Bestsellerautorin Valesa Schell zeigt Ihnen, wie wertvolle Überbleibsel wie Sahne, Bier, Gemüse oder gekochte Nudeln nachhaltig weiterverwertet und zu über 50 kreativen Brotbackideen verarbeitet werden können. Schon mal No-Knead-Risottobrot, Schwarzteebrötchen oder Zucchini-Käse-Stangen probiert? Im Buch finden Sie die Antworten auf Fragen wie: Welche Reste lassen sich verwenden? Warum eignen sich Reste besonders gut zum Verbacken? Was muss ich bei Flüssigkeiten & Co. beachten? Damit sind Ihre Brote nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Hier bleibt kein Krümel übrig.