Sauerteig kann alles

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Sauerteig kann alles

mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr

Verfasser: Bauer, Sonja (Verfasser); Hildebrand, Julia (Fotograf)

Verfasserangabe: Sonja Bauer ; mit Fotografien von: Julia Hildebrand

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

verfügbar in einigen Zweigstellen

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Inhalt

Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel, etc.

Details

Verfasser: Bauer, Sonja (Verfasser); Hildebrand, Julia (Fotograf)

Verfasserangabe: Sonja Bauer ; mit Fotografien von: Julia Hildebrand

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2022]

Verlag: München, Christian

Systematik: Xeo 24

ISBN: 978-3-95961-676-8

Beschreibung: 191 Seiten : Illustrationen

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch