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Wok
Mediengruppe: Buch
Jahr: 2007

Bibliothek	Signatur
StB am Neumarkt	Xeo 28 Kitt

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Wok

neue Vielfalt für Asien-Köche - schnell, knackig und exotisch

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Verfasserangabe: Text: Martina Kittler. Fotos: ... Tanja Bischof ...

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2007

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU einfach clever GU einfach clever

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Vorbestellen	Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 28 Kitt	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 13547707	Status: Entliehen	Frist: 16.11.2024	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Inhalt

Nach Basisinformationen folgen rund 80 Rezepte für Gerichte aus der asiatischen Küche, bei denen der Wok zum Braten, Frittieren, Schmoren und Dämpfen eingesetzt wird. Mit zahlreichen Fotos samt Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Details

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Verfasserangabe: Text: Martina Kittler. Fotos: ... Tanja Bischof ...

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2007

Verlag: München, Gräfe und Unzer

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28

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ISBN: 978-3-8338-0689-6

Beschreibung: 1. Aufl., 128 S. : überw. Ill. (farb.)

Reihe: GU einfach clever GU einfach clever

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Kittler, Martina; Bischof, Tanja

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch