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Brot backen!- das Goldene von GU

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Verfasserangabe: Herausgeberinnen: Adriane Andreas
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: Baumheide Signatur: Essen/Trinken Backen Brot Standort 2: Barcode: 17118552 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:
Bibliothek: Jöllenbeck Signatur: Essen/Trinken Backen Brot Standort 2: Barcode: 16925298 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:
Bibliothek: Schildesche Signatur: Essen/Trinken Backen Brot Standort 2: Barcode: 16967014 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:
Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 240 Brot Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 17159975 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:
Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 240 Brot Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 17324632 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Glänzende Zeiten für Fans rescher Brötchen und ofenwarmer Brote: Die besten Rezepte und alles Wissenswerte rund ums Brotbacken gibt’s jetzt glamourös verpackt zwischen zwei Buchdeckeln. Brot backen! Das Goldene von GU ist die Rezepte-Bibel für alle, die Brot, Brioche, Brezeln und Co. am liebsten selber backen. Neben rund 200 klassischen und brandneuen Rezepten liefert das Buch jede Menge Teig-Grundrezepte, Back-Know-how sowie Tipps und Tricks, wie Ihr Brot mindestens genauso gut schmeckt wie vom Bäcker um die Ecke. Von Klassikern wie Weizenbrot, Vier-Korn-Brötchen und Baguette über Ruckzuck-fertig-Brote bis hin zu Trendys wie Zupfbrote oder No knead breads wird nichts ausgelassen – auch nicht Rezepte für süße und herzhafte Brotaufstriche. Hochwertig gestaltet, praxisnah und mit den Top 200 der GU-Brot-Rezepte – mehr Brot backen geht nicht!

Details

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Verfasserangabe: Herausgeberinnen: Adriane Andreas
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-8338-7367-6
2. ISBN: 3-8338-7367-1
Beschreibung: 1. Auflage, 224 Seiten
Reihe: GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Andreas, Adriane (Herausgeber)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch