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Gutes Brot

Rezepte, Handwerk und Passion
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Leader, Daniel (Verfasser); Chattman, Lauren (Verfasser); Rosada, Didier (Verfasser)
Verfasserangabe: Daniel Leader mit Lauren Chattman und Backexperten Didier Rosada ; Übersetzung: Regine Brams ; Fotografie: Joerg Lehmann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2021]
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 240 Lead Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 17988490 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Manchmal braucht es nicht mehr als "gutes Brot". Daniel Leader nimmt uns mit auf seine Reise in die Backstuben traditioneller Handwerksbetriebe und stellt in seinem Bildband die Bäcker*innen und ihre besten Rezepte vor.

Details

Verfasserangabe: Daniel Leader mit Lauren Chattman und Backexperten Didier Rosada ; Übersetzung: Regine Brams ; Fotografie: Joerg Lehmann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2021]
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240
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ISBN: 978-3-8310-4251-7
Beschreibung: 367 Seiten
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lehmann, Joerg (Illustrator); Brams, Regine (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Living bread
Mediengruppe: Buch