Meze vegetarisch

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Meze vegetarisch
Mediengruppe: Buch
Verfasser: Güngörmüs, Ali; Eckhardt, Sandra
Jahr: [2022]

Bibliothek	Signatur
StB am Neumarkt	Xeo 252 Gueng

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Verfasserangabe: Ali Güngörmüs ; mit Fotografien von Sandra Eckhardt

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2022]

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 252 Gueng	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 18063820	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Inhalt

Meze sind in der arabisch-persisch-osmanischen Küche ganz unterschiedliche Vorspeisen, die mit Auberginen, Tomaten, Kichererbsen, Oliven, Schafskäse, Joghurt, Tahin u.v.m. zubereitet werden. Hier stellt der Münchner Restaurantbesitzer seine kreative Meze-Küche vor.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Güngörmüs, Ali (Verfasser); Eckhardt, Sandra (Fotograf)

Verfasserangabe: Ali Güngörmüs ; mit Fotografien von Sandra Eckhardt

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2022]

Verlag: München, DK

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 252

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ISBN: 978-3-8310-4357-6

Beschreibung: 223 Seiten : Illustrationen

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Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch