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Restaurant zwei und zwanzig
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Verfasserangabe:
Herausgeber Ralf Frenzel ; Idee: Dirk Schritt und Marina Ginkel
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2020
Verlag:
Wiesbaden, Tre Torri
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen | Lageplan |
Bibliothek:
StB am Neumarkt
|
Signatur:
Xeo 252 Zwei
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Barcode:
17396561
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Lagepläne:
|
Der Band stellt nach Jahreszeiten geordnet 120 vegane Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts vor. Als pflanzliche Ersatzzutaten werden wenige Sojaprodukte wie Tofu, Tempeh oder Sojadrink verwendet, vorrangig wird mit saisonalen Gemüsen, (Pseudo-)Getreiden und Hülsenfrüchten gekocht.
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Verfasserangabe:
Herausgeber Ralf Frenzel ; Idee: Dirk Schritt und Marina Ginkel
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2020
Verlag:
Wiesbaden, Tre Torri
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 252
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ISBN:
978-3-9603309-3-6
2. ISBN:
3-9603309-3-6
Beschreibung:
226 Seiten : Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Buch