Kastenbrote

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Kastenbrote
Mediengruppe: Buch
Verfasser: Schell, Valesa
Jahr: [2022]

Bibliothek	Signatur
StB am Neumarkt	Xeo 240 Schell

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Kastenbrote

unkompliziert backen - einfach im Kasten : wenig Hefe, lange Teigführung

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa (Verfasser) Mehr...

Verfasserangabe: Valesa Schell

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2022]

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

Exemplare

Aktion	Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Vorbestellen	Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 240 Schell	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 18180435	Status: Entliehen	Frist: 13.01.2025	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schell, Valesa (Verfasser)

Verfasserangabe: Valesa Schell

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2022]

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 240

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ISBN: 978-3-8186-1757-8

Beschreibung: 171 Seiten : Illustrationen

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Sprache: Deutsch

Fußnote: Lässt man Brotteig in Kastenformen ruhen und gehen, dann wird das Backen besonders leicht. Das Buch bietet mehr als 50 Rezepte mit wenig Hefe, Sauerteig und dem italienischen Weizensauerteig Lievito Madre und viele Praxistipps.

Mediengruppe: Buch