Bio-Weihnachsbäckerei

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Bio-Weihnachsbäckerei

Vollkornrezepte, Backen mit Kindern, plus: vegane und glutenfreie Rezepte

Verfasser: Waldherr, Clemens

Verfasserangabe: Clemens Waldherr

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2009

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 242 Wald	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 15344878	Status: Vermisst!	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Details

Verfasser: Waldherr, Clemens

Verfasserangabe: Clemens Waldherr

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2009

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Links: http://www.dandelon.com/servlet/download/attachments/dandelon/ids/FL0018FD49679790AE58CC125767A00366579.pdf (E-Ressource), http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3307544&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource)

Systematik: Xeo 242

ISBN: 978-3-7088-0467-5

2. ISBN: 3-7088-0467-8

Beschreibung: 1. Aufl., 140 S. : zahlr. Ill.

Sprache: Deutsch

Fußnote: Dass Weihnachtskekse & Co. nicht nur köstlich, sondern auch gesund sein können, verrät der heimische Bio- und Vollkornbäcker Clemens Waldherr in seinem Backbuch. Er präsentiert kinderleichte Rezepte aus Vollkornmehl, ohne Zucker, aus biologischen Zutaten, mit verschiedenen Getreiden wie Kamut und Dinkel und aus glutenfreien Mehlen. Viele österreichische und internationale Rezepte mit Spezialkapiteln für Diabetiker, Veganer und Personen mit Glutenunverträglichkeit. Features: - Was muss man beim Backen mit Vollkornmehl beachten? - Welche Zutaten verwendet man bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten? - Opulent bebilderte heimische und internationale Rezepte - Leicht nachzumachen - Mit Hinweis auf Rezepte, die sich zum Backen mit Kindern eignen.

Mediengruppe: Buch