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Linsenlust

45 Rezepte aus aller Welt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kolip, Petra
Verfasserangabe: Petra Kolip
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2011
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos-Verl.
Reihe: avBuch , Inspiration
Mediengruppe: Buch
verfügbar

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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 222 Koli Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 15316363 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Von rustikal bis elegant, kaum ein Lebensmittel ist so vielfältig wie die Linse. Auch die Auswahl ist groß und bunt: braune Tellerlinsen, grüne Puy-Linsen, rote, gelbe und weiße Linsen oder schwarze Beluga-Linsen. Sie eignen sich sowohl als Hauptmahlzeit, als auch als Beilage zu Fleisch, Fisch, Salaten oder für Suppen und Brotaufstriche. Dieses Buch vereint Rezepte mit mediterranem Einschlag und Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten und aus Indien. Die Gerichte sind einfach nachzukochen und lassen sich vielseitig abwandeln. Von "handfesten¿ Alltagsgerichten bis hin zu edlen Festspeisen ¿ Linsenlust macht Lust auf Linsengenuss.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kolip, Petra
Verfasserangabe: Petra Kolip
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2011
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-8404-7003-5
2. ISBN: 3-8404-7003-X
Beschreibung: 95 S. : zahlr. Ill.
Reihe: avBuch , Inspiration
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch