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Anders satt

wie der Ausstieg aus der Tierindustrie gelingt
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmitz, Friederike (Verfasser)
Verfasserangabe: Friederike Schmitz
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2023
Verlag: Hamburg, Ventil
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Wt Schmit Standort 2: W=Technik Barcode: 18190229 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Die Tierindustrie befeuert die Klimakrise, fügt Tieren furchtbare Qualen zu und gefährdet unsere Gesundheit. All das spricht für eine grundlegende Transformation unseres Ernährungssystems. Aber was heißt das konkret? Friederike Schmitz zeigt, welche Maßnahmen jetzt unerlässlich sind und was wir dabei gewinnen können.
Es reicht nicht, wenn Einzelne bewusster konsumieren. Kleine Reformen hin zu etwas mehr »Tierwohl« oder Klimaschutz sind ebenfalls keine Lösung. Stattdessen brauchen wir einen politisch organisierten Ausstieg aus der Tierindustrie. Eine sinnvolle Ernährungspolitik kann den Konsum von Fleisch, Milch und Eiern auf demokratische Weise schnell reduzieren. Durch Umschichtung von Subventionen und Gesetzesänderungen lässt sich auch eine gerechte Agrarwende gestalten.
Die Vorteile sind gewaltig: Wenn wir auf pflanzliche Nahrungsmittel setzen, können wir gesünder leben, Treibhausgase in Böden und Wäldern einlagern und ein besseres Verhältnis zu Tieren entwickeln. Damit all dies passiert, müssen wir uns politisch einmischen. Dieses Buch liefert dafür die entscheidenden Fakten und Lösungsvorschläge - und neue Impulse für die gesellschaftliche Debatte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmitz, Friederike (Verfasser)
Verfasserangabe: Friederike Schmitz
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2023
Verlag: Hamburg, Ventil
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wt, Xbp
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ISBN: 978-3-95575-192-0
Beschreibung: 1. Auflage, 374 Seiten
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Rittenau, Niko (Verfasser eines Vorworts)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch