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Brainfood

schnelle Rezepte für mehr Energie ; [Pat's Brainfood]

Verfasser: Essl, Patricia

Verfasserangabe: Patricia Essl. Mit Rezeptfotos von Peter Barci

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2011

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Bibliothek: Stieghorst	Signatur: Vcl Essl	Standort 2: V=Medizin	Barcode: 14618000	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Details

Verfasser: Essl, Patricia

Verfasserangabe: Patricia Essl. Mit Rezeptfotos von Peter Barci

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2011

Verlag: Wien, Kneipp-Verl.

Systematik: Vcl

ISBN: 978-3-7088-0529-0

2. ISBN: 3-7088-0529-1

Beschreibung: 1. Aufl., 119 S. : Ill.

Sprache: Deutsch

Fußnote: Literaturangaben. - Achtung: Das Gehirn isst mit! Deshalb ist es auch so wichtig, zu den richtigen Lebensmitteln zu greifen. Und genau das bedeutet Brainfood: ausgewogenes Essen, Energie und Geschmack. Der richtige Mix aus Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und Mineralstoffen hält nicht nur den Blutzuckerspiegel stabil, sondern beeinflusst auch Stimmung und Leistungsfähigkeit positiv. Dazu verwendet man am besten saisonale und frische Zutaten und viele Kräuter und Gewürze, die je nach Zusammenstellung Energie , Konzentration oder Harmonie fördern. So sind die Rezepte in diesem Buch auch gekennzeichnet. Zusätzlich sind sie nach Jahreszeiten gegliedert. Aus dem Inhalt: Suppen, Eintöpfe, Salate, Drinks und Desserts. 60 vielfach erprobte Rezepte mit einem Hauch von Exotik. Viele glutenfreie und/oder laktosefreie Gerichte.

Mediengruppe: Buch