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Bibliothek: Baumheide	Signatur: Gesundheit Kast	Standort 2:	Barcode: 16664623	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
Bibliothek: Jöllenbeck	Signatur: Gesundheit Kast	Standort 2:	Barcode: 16339385	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
Bibliothek: Schildesche	Signatur: Vcl Kast	Standort 2: V=Medizin	Barcode: 16959750	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Vcl Kast	Standort 2: V=Medizin	Barcode: 16490680	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Als der Wissenschaftsjournalist Bas Kast gerade 40-jährig mit Schmerzen in der Brust zusammenbrach, stellte sich ihm eine existenzielle Frage: Hatte er mit Junkfood seine Gesundheit ruiniert? Er nahm sich vor, seine Ernährung radikal umzustellen, um sich selbst zu heilen. Doch was ist wirklich gesund? Eine mehrjährige Entdeckungsreise in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung begann. Was essen besonders langlebige Völker? Wie nimmt man effizient ab? Lassen sich typische Altersleiden vermeiden? Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln „jung essen“? Vieles, was wir für gesunde Ernährung halten, kann uns sogar schaden. Aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien filtert Bas Kast die wissenschaftlich gesicherten Erkenntnisse über eine wirklich gesunde Kost heraus.