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Lagerungsbedingte Reaktionen der Membranproteine schaum- und sprühgetrockneter Vollmilch mit Carbonylverbindungen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grampp, Ekkehard
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: 1966
Verlag: Berlin
Mediengruppe: Magazin
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: G 51b Standort 2: 6-16796 Barcode: 05202809 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Grampp, Ekkehard
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: 1966
Verlag: Berlin
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Systematik: Suche nach dieser Systematik G 51b
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Beschreibung: 56 S. : graph. Darst.
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Fußnote: Zugl.: Berlin, Univ., Fak. für allgemeine Ingenieurwiss., Diss., 1966
Mediengruppe: Magazin