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Glutenfrei kochen für die ganze Familie

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Donnermeyer, Anja
Verfasserangabe: Anja Donnermeyer
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, TRIAS
Mediengruppe: Buch
verfügbar in Sennestadt

Exemplare

AktionBibliothekSignaturStandort 2BarcodeStatusFristVorbestellungenLageplan
Vorbestellen Bibliothek: Brackwede Signatur: Kochen Donn Standort 2: Barcode: 15665881 Status: Entliehen Frist: 08.01.2025 Vorbestellungen: 0 Lagepläne:
Bibliothek: Sennestadt Signatur: Essen/Trinken Gesundheit Donn Standort 2: Barcode: 15784674 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Dieses Kochbuch hat einen ganz besonderen Ansatz. Denn hier passt sich die Zöliakie an den Familienalltag an und nicht umgekehrt. Es gibt keine große Umstellung der Ernährungs- und Einkaufsgewohnheiten, sondern "normale" Rezepte, die einfach auf glutenfrei abgewandelt sind. So hat dieses Familienkochbuch von kleinen Schnellgerichten über clevere KiTa- oder Schulsnacks bis zu ausgefallen Wochenendmenüs alles parat. Das schmeckt allen supergut! Dazu bleiben einkaufen und kochen so unkompliziert und flexibel wie möglich - alle Lebensmittel werden in der Regel beim Discounter oder Supermarkt gekauft. Als Extra gibt es interessante Features zu Einkaufen, Zeit sparen, KiTa, Kindergeburtstag plus Experteninterview aus ernährungswissenschaftlicher Sicht.
 
Anja Donnermeyer ist Betriebswirtin, Mutter einer 3-jährigen Tochter mit Zöliakie und lebt in Münsterland. Nach der Umstellung der gesamten Familienkost wurde auch bei ihrem Mann latente Zöliakie festgestellt. So sind auch alle Rezepte in ihrer heimischen Küche entstanden.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Donnermeyer, Anja
Verfasserangabe: Anja Donnermeyer
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: Stuttgart, TRIAS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vel 4
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ISBN: 978-3-8304-6942-1
2. ISBN: 3-8304-6942-X
Beschreibung: 1. Aufl., 119 S. : Ill.
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch