Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 21 Hage	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 16171343	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
Bibliothek: Stieghorst	Signatur: Xeo 21 Hage	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 16155015	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

In "Orient - köstlich vegetarisch" komponiert Salma Hage, Autorin der Libanesischen Küche, mit über 140 Rezepten eine gesunde, vegetarische Küche mit der aufregenden arabisch-orientalischen Aromenvielfalt. Feine und einfache Meze wie Avocado-Tahini-Creme oder Zucchini-Kibbeh, gesunde und leichte Salate mit Bulgur, Granatapfelkernen, Kirchererbsen und Minze oder sättigende Hauptmahlzeiten wie libanesische Moussaka oder Blumekohl-Kichererbsen-Burger bieten 1001 Geschmack. Mit einfachen, aber abwechslungsreichen Rezepten für die Familienküche bis hin zu raffinierten, aromatischen Neukreationen kommen mit "Orient-köstlich vegetarisch" alle an einen Tisch.