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Mediengruppe: Buch
Verfasser: Bertinet, Richard
Jahr: 2019

Bibliothek	Signatur
StB am Neumarkt	Xeo 24 Bert

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Brot und Gebäck in Perfektion

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bertinet, Richard (Verfasser) Mehr...

Verfasserangabe: Richard Bertinet ; Fotos von Jean Cazals ; Übersetzung Wiebke Krabbe

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 24 Bert	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 17055383	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Inhalt

Der Titel des französischen Meisterbäckers führt in die Kunst des Brotbackens ein, erklärt ausführlich die Zubereitung verschiedener Grundteige und präsentiert rund 50 Rezepte für Brot sowie für herzhafte und süße Gebäcke.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Bertinet, Richard (Verfasser)

Verfasserangabe: Richard Bertinet ; Fotos von Jean Cazals ; Übersetzung Wiebke Krabbe

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: München, DK

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 24

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ISBN: 978-3-8310-3764-3

2. ISBN: 3-8310-3764-7

Beschreibung: 224 Seiten : Illustrationen

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Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Cazals, Jean (Illustrator); Krabbe, Wiebke (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Crumb

Mediengruppe: Buch