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Das Zero Waste Kochbuch

clever einkaufen und smart kochen
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Verfasserangabe: Fotografie: Klaus Arras [und 6 andere]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2020
Verlag: [Düsseldorf], WW (Deutschland) GmbH
Reihe: WW Healthy Kitchen
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 29 Zero Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 17156288 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Das Kochbuch erscheint in der Reihe "WW Healthy Kitchen". Zugrunde liegt das neue WW-Konzept (man kann sich für einen von drei Abnehmplänen entscheiden). Die Rezepte sind nach kalter und warmer Küche unterteilt und werden jeweils auf einer Doppelseite präsentiert. Attraktive Aufbereitung, übersichtliche Gestaltung. Zu jedem Rezept ist die Anzahl an Kalorien angegeben, ebenso finden sich Kennzeichnungen für vegetarische/vegane/glutenfreie etc. Gerichte. Die Zutaten sind gängig, die Rezepte scheinen relativ unaufwendig. Enthalten sind außerdem Wochenpläne und Register (nach Plan, Zutaten, Stichworten). Ein Schwerpunkt im Buch ist das (Trend-)Thema "Zero Waste" bzw. Nachhaltigkeit. Daher gibt es Tipps zum Kochen und Einkaufen, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden sowie Anregungen, wie Lebensmittelreste verarbeitet werden können.

Details

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Verfasserangabe: Fotografie: Klaus Arras [und 6 andere]
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2020
Verlag: [Düsseldorf], WW (Deutschland) GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 29
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ISBN: 978-3-9820647-7-2
2. ISBN: 3-9820647-7-5
Beschreibung: 1. Auflage, 112 Seiten : Illustrationen
Reihe: WW Healthy Kitchen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Arras, Klaus (Illustrator)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch