wird in neuem Tab geöffnet

Einfach gute Steaks

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Stanitzok, Nico (Verfasser); Neubauer, Mathias (Fotograf); Lang, Coco (Fotograf)
Verfasserangabe: Nico Stanitzok ; Fotografie: Mathias Neubauer, Coco Lang
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Buch
verfügbar

Exemplare

BibliothekSignaturStandort 2BarcodeStatusFristVorbestellungenLageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 220 Stan Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 17177245 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Der Gipfel des Fleischgenusses: außen knusprig, innen zart und saftig - Steaks! Ob von Rind, Lamm oder Schwein, Wild oder Geflügel - hier kommt jeder eingefleischte Steakfan auf seine Kosten: ob einfach pur als Ribeye reverse oder Lammkotelett vom Grill oder gleich auf die Hand als Hähnchen-Steak-Burger oder Steak-Sandwich. Aber auch bei Schweinerückensteak mit Kaffee-Rub oder Hirschsteak in Rotweinsauce läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Und für alle Klassiker-Fans: Zwiebelrostbraten und Pfeffersteaks & Co. sind auch mit dabei. Dazu noch das kleine Steak-Einmaleins vom richtigen Handwerkszeug bis zum idealen Gargrad: Mit dem GU Küchenratgeber Steaks brät jeder sein Steak perfekt - einfach, unkompliziert und megalecker.

Details

Verfasserangabe: Nico Stanitzok ; Fotografie: Mathias Neubauer, Coco Lang
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2020
Verlag: München, Gräfe und Unzer Verlag GmbH
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 220
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8338-7541-0
2. ISBN: 3-8338-7541-0
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten : Illustrationen
Reihe: Küchenratgeber
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch