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Cover von Kälteschäden bei Lebensmitteln
über physikal. Veränderungen bei Lebensmitteln durch Frosteinwirkung u. Möglichkeiten ihrer Verhütung
Verfasser: Kröber, Helmut Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Magazinbestand
Jahr: 1967
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Magazin
OPEN V 11.1.0.0