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Cover von Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei
in Lernfeldern
Verfasser: Loderbauer, Josef Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2024
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe: Bäckerei und Konditorei, Verkauf
Mediengruppe: Buch
Cover von Das Bäckerbuch
in Lernfeldern
Verfasser: Loderbauer, Josef Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2022
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner Handwerk und Technik
Reihe: Bäckerei HT; 8
Mediengruppe: Buch
Cover von Clean Meat
Fleisch aus dem Labor: die Zukunft der Ernährung?
Verfasser: Filko, Nadine Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2019]
Verlag: Stuttgart, Langenmüller
Mediengruppe: Buch
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Cover von Prüfungsbuch für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk
Schwerpunkt Bäckerei/Konditorei : Fragen und Antworten für die Vorbereitung auf die Zwischenprüfung und Abschlussprüfung, zur Wiederholung, zum Nachschlagen
Verfasser: Nuding, Helmut; Ulbrich, Klaus ; Wannenmacher, Wolfgang Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Handwerk und Technik
Reihe: Bäckerei und Konditorei, HT
Mediengruppe: Buch
Cover von Prüfungswissen Konditor/Konditorin
handlungsorientiert : Entwerfen und Zeichnen von Konditoreierzeugnissen, Warenwirtschaft, Produktionstechnik und Hygiene, betriebswirtschaftliches Handeln, Wirtschaft und Sozialkunde
Verfasser: Loderbauer, Josef; Hager, Hans Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
Reihe: Konditorei, HT
Mediengruppe: Buch
Cover von Kleine Mühlenkunde
deutsche Technikgeschichte vom Reibstein zur Industriemühle
Verfasser: Rüdinger, Torsten; Oppermann, Philipp Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Berlin ; Potsdam, Edition Terra
Mediengruppe: Buch
Cover von Neues Fleisch
Essen ohne Tierleid - Berichte aus der Zukunft unserer Ernährung
Verfasser: Hassel, Hendrik Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Gütersloh, Gütersloher Verlagshaus
Mediengruppe: Buch
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Cover von Bean to Bar
von der Kakaobohne zur Schokoladentafel
Verfasser: Rehmann, Fabian Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Verlag: Graz ; Stuttgart, Leopold Stocker Verlag
Mediengruppe: Buch
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Cover von [Hauptband] .; Lernfelder der Bäckerei - Produktion
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Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2019
Bandangabe: [Hauptband] .
Mediengruppe: Buch
Cover von Das Konditorbuch
in Lernfeldern
Verfasser: Loderbauer, Josef Suche nach diesem Verfasser
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2018
Verlag: Hamburg, Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik
Reihe: Konditorei
Mediengruppe: Buch
OPEN V 11.1.0.0