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Eis & Sorbets selbst gemacht

[einfache Rezepte für Milcheis, Parfaits und Eis am Stiel]
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Richon, Christina; Liebenstein, Jana
Verfasserangabe: Text Christina Richon. Fotos Jana Liebenstein
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 232 Eisu Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 15556349 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:
Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 232 Richo Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 15280541 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Richon, Christina; Liebenstein, Jana
Verfasserangabe: Text Christina Richon. Fotos Jana Liebenstein
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 232
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ISBN: 978-3-8338-3782-1
2. ISBN: 3-8338-3782-9
Beschreibung: 1. Aufl., 126 S. : zahlr. Ill.
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Sprache: Deutsch
Fußnote: Auf diese coolen Rezepte sind alle heiß! Ob cremiges Eis, Frozen Yogurt oder Eis am Stiel - wenn im Sommer die Temperaturen klettern, wird die Küche zur hauseigenen Gelateria. Welche Sorten bieten Sie an? Da haben Sie jetzt die Qual der Wahl: Von klassisch schokoladig bis trendig mit Tonkabohne - in diesem Buch finden Sie über 70 kreative Ideen, die den Eismann um die Ecke glatt in den Schatten stellen. Auch das Dazu und Darüber kann sich sehen lassen: Köstliche Saucen, knusprige Toppings und selbst gemachte Waffeln machen das Eisvergnügen perfekt. Die meisten Rezepte gelingen mit einer Eismaschine, machen das Eis so unvergleichlich cremig, ein kleiner Teil der Rezepte kann auch ohne Eismaschine zubereitet werden! So kann nun jeder nach Herzenslust schlecken und löffeln: Beeren-Schmand-Eis, Bananen-Marzipan-Eis, Cranberry-Eis-Sandwich.
Mediengruppe: Buch