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Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xb Bross	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 15571175	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Selbstversorgung mit Nahrungsmitteln aus eigenem Anbau wie auf einem kleinen Landgut mit Gemüse, Obst, Vorratslagerung und Tierhaltung. Ein leicht verständlicher und mit gut eingepassten Plänen und Fotos versehener Ratgeber für kleine Grundstücke von 100 bis ca. 700 qm.

Mini-Farming: Selbstversorgung mit frischem Obst, Gemüse, Feldfrüchten und Getreide aus eigenem Anbau, Honig und Eiern, also inklusive Kleintierhaltung, und das in Reihenhaus-Gärten (105 qm) oder Gärten bis zu ca. 700 qm an frei stehenden Einfamilienhäusern mit Gänseweide. Für die Bewirtschaftung wie auf einem kleinen Landgut werden Bodenbearbeitung (Düngung, Kompost), Fruchtfolge, Unkraut, Schädlinge, Krankheiten, Anzucht und Saatgut behandelt. Die verschiedenen Gestaltungs- und Erweiterungsmöglichkeiten mit oder ohne Tierhaltung werden in kombinierbaren Modulsystemen mit Planzeichnungen und Angabe verschiedener Größen vorgestellt (Modul Obst, Modul Tiere u.a.). Handwerkliche Arbeiten aus Naturmaterialien, Bewässerung, Vorratshaltung und Haltbarmachung beschließen mit Stichwortregister und Adressen den informativen, gut illustrierten Ratgeber. Der gleichlautende Titel von B.L. Markham (ID-B 34/11) ist mit seinem "konsequent betriebswirtschaftlichen Ansatz" nicht vergleichbar. Nach "Das große Buch der Selbstversorgung" (D. Strawbridge: ID-A 9/11) zu empfehlen. (2)