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Fernweh-Küche
eine kulinarische Reise um die Welt
Verfasserangabe:
Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhofer
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2015
Verlag:
Heidelberg, Ed. Essentials
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen | Lageplan |
Bibliothek:
Heepen
|
Signatur:
Essen/Trinken Kochen Meut
|
Standort 2:
|
Barcode:
16030121
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Lagepläne:
|
„Kochen mit Martina & Moritz“ – eine der erfolgreichsten Sendungen des WDR. Für dieses Buch hat das Kult-Kochpaar Rezepte aus seinen Sendungen der letzten Jahre zusammengestellt, die aus fernen Küchen stammen, aber in Deutschland längst nicht mehr fremd sind: Klassiker aus Wiener Beisln, Pariser Bistros und römischen Trattorien; Vorspeisen aus Istanbul,Tapas aus Spanien, Schmorbraten aus Burgund; indonesische Reistafel, italienische Pasta-Träume, englisches Backwerk, thailändische Currys und Salate, amerikanische Burger, die würzige Küche der Alpen und osteuropäisches Ostergebäck. Ein bunter Strauß unterschiedlicher Geschmacksrichtungen, ebenso abwechselnd wie appetitanregend …
Besonderen Wert legen die beiden Fernsehköche darauf, mit guten Zutaten zu arbeiten und damit gradlinig, ganz ohne Schnickschnack zu kochen: echt, frisch und einfach! Dazu liefern sie ausführliche Warenkunde und geben Tipps und Hinweise, damit auch alles garantiert gelingt!
Verfasserangabe:
Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhofer
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2015
Verlag:
Heidelberg, Ed. Essentials
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 213
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ISBN:
978-3-9816935-2-2
2. ISBN:
3-9816935-2-3
Beschreibung:
205 S. : Ill.
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Buch