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Japanisch Grillen

Yakitori - Yakiniku - koreanisches BBQ - Izakaya
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cramby, Jonas (Verfasser)
Verfasserangabe: Jonas Cramby ; Foodfotos: Roland Persson ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Elke Adams
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2018
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Buch
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Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 28 Cram Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 1665172284 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:
Bibliothek: Stieghorst Signatur: Xeo 28 Cram Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 16530942 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Lagepläne:

Inhalt

Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küchen- und Grillzubehör im Anhang.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cramby, Jonas (Verfasser)
Verfasserangabe: Jonas Cramby ; Foodfotos: Roland Persson ; Übersetzung aus dem Schwedischen: Elke Adams
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: 2018
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 28, Xeo 215
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ISBN: 978-3-7750-0782-5
2. ISBN: 3-7750-0782-2
Beschreibung: 175 Seiten : Illustrationen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Persson, Roland (Illustrator); Adams, Elke (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Japansk grillning
Mediengruppe: Buch