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Mediengruppe: Buch
Verfasser: Rehmann, Fabian
Jahr: 2019

Bibliothek	Signatur
StB am Neumarkt	Wtk Rehm

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von der Kakaobohne zur Schokoladentafel

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rehmann, Fabian (Verfasser) Mehr...

Verfasserangabe: Fabian Rehmann

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Graz ; Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Wtk Rehm	Standort 2: W=Technik	Barcode: 17009386	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Inhalt

Der Chocolatier und Schokoladenproduzent aus der Schweiz bietet in kompakter Form praxisorientierte Hilfestellung bei der Herstellung von Schokolade mit dem Ziel, diese auch kommerziell zu vertreiben.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rehmann, Fabian (Verfasser)

Verfasserangabe: Fabian Rehmann

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2019

Verlag: Graz ; Stuttgart, Leopold Stocker Verlag

Aufsätze: Zu diesem Aufsatz wechseln

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Systematik: Suche nach dieser Systematik Wtk

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ISBN: 978-3-7020-1780-4

2. ISBN: 3-7020-1780-1

Beschreibung: 139 Seiten : Illustrationen

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Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch