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Wir backen gut
das Grundbackbuch
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Verfasserangabe:
Redaktionelle Überarbeitung: Ute Scheffler
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
[2021]
Verlag:
Leipzig, Buchverlag für die Frau
Mediengruppe:
Buch
Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen | Lageplan |
Bibliothek:
StB am Neumarkt
|
Signatur:
Xeo 242 Wir
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
|
Barcode:
17860994
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Lagepläne:
|
Vorgestellt werden rund 500 Rezepte für Backanfänger*innen, sortiert nach den wichtigsten Teigarten (Mürbeteig, Backpulverteig, Biskuitmasse, Blätterteig u.a.m.), darunter auch einige zucker- und fettreduzierte sowie vegane Varianten.
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Verfasserangabe:
Redaktionelle Überarbeitung: Ute Scheffler
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
[2021]
Verlag:
Leipzig, Buchverlag für die Frau
Aufsätze:
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Systematik:
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Xeo 242
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ISBN:
978-3-89798-590-2
Beschreibung:
45. vollständig überarbeitete Auflage, 256 Seiten : Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Buch